皮膚がんを予防できる可能性
少量のカフェインを摂取し、運動も合わせて行うと皮膚がんを予防できる可能性のあることが、米ラトガース大の動物実験でわかり、米科学アカデミー紀要電子版に発表した。研究チームは、マウスを数グループに分け、それぞれ飲み水にカフェインを入れたり、運動させたりして2週間飼育。その後、日光にも含まれる有害な波長の紫外線を照射した。
紫外線で遺伝子が傷ついた細胞は、そのまま増殖するとがんになる。そのため生体には、傷ついた細胞が“自殺”してがん化を防ぐ仕組みがある。研究チームが“自殺”した細胞の数を調べたところ、人間がコーヒーを1日に1~2杯飲むのに相当するカフェインを摂取し、運動もしたマウスは、何もしないマウスの約5倍に上った。 Tweet

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